2 z 8
Poprzednie
Następne
Karnawałowe przysmaki - dania idealne na domówkę! [PRZEPISY KULINARNE]
Łososiowe szaszłyki
Składniki: 400g filetu z łososia bez skóry, garść suszonych śliwek, 1 łyżka sezamu, sok z 2 pomarańczy, sok z cytryny, 2 łyżki miodu, cynamon, papryczka chili, sól, pieprz Przygotowanie: Łososia pokrój w cienkie paski. Miód wymieszaj z sokiem z pomarańczy, posmaruj nim łososia. Rybę nabijaj na patyczki do szaszłyków, dodaj też suszone śliwki i sezam. Szaszłyki smaż na patelni lub przygotuj w piekarniku. Pozostały sok mocno odparuj, dodaj starty imbir, cynamon, papryczkę chili. Łososia podawaj z sosem pomarańczowym.