Menu piknikowe. Przepisy kulinarne na idealny piknik! [ZDJĘCIA]

Wiosenna sałatka z pstrągiem i rzodkiewką

Składniki: 600g wędzonego pstrąga, 1 sałata rzymska, pęczek rzodkiewki ogórek, 100g kiełków soi, cytryna, 5 łyżek oliwy z oliwek, 2 łyżki sezamu, sól, pieprz Przygotowanie: Rzodkiewkę pokrój w plasterki, ogórka w kostkę, kiełki pozostaw w całości. Pstrąga podziel na małe kawałeczki. W misce wszystko wymieszaj. Nakładaj sałatkę do „łódeczek” z liści sałaty. Podawaj polane sosem (oliwa&cytryna) z dodatkiem sezamu, świeżego pieprzu i soli.