Oto tradycyjne chrzanowskie rarytasy: buchta, hulajdy i parzybroda. Palce lizać
To pierwsze produkty tradycyjne zgłoszone przez LGD „Partnerstwo na Jurze” wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych Ministra Rolnictwa.
Obiad jak kiedyś u mamy. Pamiętacie takie potrawy? Sprawdź przepisy
Są potrawy, których smak pamiętamy na zawsze. Gotowała je mama. Kiedy wracaliśmy ze szkoły, pachniało w całym domu. Przypominamy przepisy na obiad jak u mamy....
Jedyna taka restauracja w Polsce znajduje się w Zatorze!
Jeśli poszukujecie wspaniałego miejsca z pysznym jedzeniem, które podane jest w wyjątkowy sposób z dbałością o najmniejsze detale to Scandi Restaurant jest dla...
Z czym najlepiej jeść jajka? 5 najzdrowszych dodatków, nie tylko na śniadanie
Średnio zjadamy między 3 a 4,5 jajka tygodniowo, co daje całą masę możliwości ich przygotowania. Duże znaczenie ma nie tylko to czy jajka trafią na patelnię,...
Mak nie tylko na świątecznym stole. Ułatwia zasypianie i wspomaga trawienie
Mak, zwykle kojarzony ze świątecznym makowcem czy kutią spożywaną w Wigilię warto jeść nie tylko od święta. Już w starożytności znane były jego właściwości...
Kolor talerza wpływa na smak potrawy. Może zniechęcać lub zachęcać do jej zjedzenia
Jedzenie z niebieskiego talerza jest bardziej słone, a z czerwonego mniej smaczne niż z białego? Okazuje się, że kolor naczynia wpływa na postrzeganie smaku...
Zobacz ranking najsmaczniejszych ulicznych potraw świata. Polskie danie w TOP 10
Jedzenie to nie tylko konieczność, ale też przyjemność i przygoda. Kuchnia zbliża ludzi, niezależnie od kultury, religii czy szerokości geograficznej. Zwłaszcza...
Skromnie lub na bogato. Zobacz 30 sposobów na potrawy z jaj
Nie ma chyba ważniejszego i bardziej wszechstronnego produktu spożywczego niż poczciwe jajko. Można je przygotować na setki sposobów. Oto 30 z nich.
Uniknij wtopy i sprawdź, jak wymawiać nazwy tych potraw
Wybierasz się za granicę? A może do włoskiej restauracji? Zobacz, jak wymawiać nazwy potraw, które pochodzą z języków obcych i uniknij wtopy przy zamawianiu...
W Rudzach czuć już święta wielkanocne
Przygotowania do świąt wielkanocnych weszły w ostatnią fazę. W Rudzach (gm. Zator) rozchodzi się zapach wędzonki i ciast. Gospodynie i gospodarze już biorą się...
Wszystko, co trzeba wiedzieć o kurze i jaju na Wielkanoc
Co było starsze, jajko czy kura? Jaka panuje hierarchia w kurniku? Dlaczego malujemy pisanki? Od kiedy ludzie hodują kury? Czemu w Wielką Sobotę święcimy jajka?...
Chrzanów. Ciuchcią po Małopolsce zachodniej
O planowanych nowych atrakcjach turystycznych opowiada Jerzy Kasprzyk, prezes Lokalnej Grupy Działania „Partnerstwo na Jurze”
Powiat chrzanowski. Ułani przejadą śladem Pileckiego
W sobotę, 30 kwietnia wielka patriotyczna impreza w powiecie chrzanowskim - II Rajd Konny trasą pierwszego etapu ucieczki rtm. Witolda Pileckiego z KL...
Od ekologii po filozofię. Weganizm to tylko dieta, czy nowy styl życia?
- Schabowy? Nie, dziękuję! Coraz więcej ludzi na całym świecie rezygnuje z jedzenia mięsa i produktów pochodzenia zwierzęcego. Powody przejścia na wegański...
Zmarzłeś? Ogrzej się! Wypróbuj najbardziej rozgrzewające potrawy na chłodne dni [PRZEPISY]
W chłodne, ponure dni, nie musimy polegać wyłącznie na ciepłym szaliku, grubym swetrze...
Smaki dzieciństwa i tradycyjna łódzka kuchnia domowa
„Fifka i żulik, czyli łódzka kuchnia domowa” to tytuł książki kucharskiej Anny Wojciechowskiej, w której autorka prezentuje potrawy kojarzone z Łodzią. Jaka...
Potrawy wigilijne: karp smażony [przepis] i po karp żydowsku [przepis]
Potrawy wigilijne. Nie ma Wigilii w Polsce bez karpia smażonego i po żydowsku. A jak go przyrządzić? Poniżej przedstawiamy przepisy.
Parzybroda i hulajdy podbiją region [FOTO]
Promocja regionu. Gospodynie z powiatu chrzanowskiego łączą się w stowarzyszenia i walczą o unijne pieniądze na promocję swoich regionalnych potraw
Skąd biorą się preferencje smakowe?
Niektóre dania mają miliony wielbicieli, podczas gdy inne określa się mianem smaków dla konesera. Dlaczego lubimy jedne potrawy, a innych nie?
Potrawy świąteczne: Przepis na bigos
Jak ugotować tę jedną z najważniejszych świątecznych potraw? Zobacz nasz przepis na bigos.
Najpiękniejsze stoły wielkanocne na Kocierzy
Śnieg za oknem a w ośrodku wypoczynkowym Kocierz w Targanicach zapachniało prawdziwą wiosną. I nie tylko, bo potrawami świątecznymi o smakach znanych nam tylko...
Małe Ciche: Gaździny gotowały rarytasy [FOTO]
Takiej góry jedzenia nie mogły pochłonąć nawet dziesiątki gości! W niedzielę po południu w remizie Ochotniczej Straży Pożarnej w Małym Cichem odbył się doroczny...