Amerykański youtuber testował kaszankę, flaki i oscypki w Zakopanem. Jak to przeżył?
Ryan Socash to youtuber, muzyk i dziennikarz pochodzący ze Stanów Zjednoczonych. W 2005 roku osiedlił się w Krakowie i zaczął przybliżać Amerykanom polską...
Uwaga, fałszywy oscypek z Nowego Targu na Allegro. Nawet nie leżał obok owcy
Krakowscy inspektorzy sprawdzili 11 serków z okolic Nowego Targu sprzedawanych jako „oscypki” na portalu Allegro. Okazało się, że aż 10 z nich nie ma nic...
Małopolska, że palce lizać!
Kiełbasa lisiecka, śliwowica łącka, pstrąg ojcowski, oscypek, obwarzanek… To produkty, których skosztujesz w Małopolsce! Niektórymi, jak krakowskim...
Małopolska, że palce lizać!
Kiełbasa lisiecka, śliwowica łącka, pstrąg ojcowski, oscypek, obwarzanek… To produkty, których skosztujesz w Małopolsce! Niektórymi, jak krakowskim...
Małopolska, że palce lizać!
Kiełbasa lisiecka, śliwowica łącka, pstrąg ojcowski, oscypek, obwarzanek… To produkty, których skosztujesz w Małopolsce! Niektórymi, jak krakowskim...
Kto robi najlepsze oscypki?
Górale z wielkim oscypkiem przeszli Krupówkami na górną Rówień Krupową, gdzie rozpoczęło się święto górskiego sera. Do konkursu zgłosiło się dziesięciu gazdów,...
Najlepszego oscypka robi... kobieta [ZDJĘCIA]
Po raz pierwszy w historii konkursu na najlepszego oscypka roku na Podhalu wygrała kobieta. Monika Bryja bacuje w Nowym Targu.
Najlepsze oscypki są na Polanie Szymoszkowej
To oscypek zrobiony przez Mariana Barnasia i jego syna Jacka wygrał w tym roku Festiwal Oscypka i Serów Wszelakich, jaki odbył się w niedzielę w Zakopanem. Jego...
Wizyty gospodarskie w Bacówkach
Podhalańscy bacowie nie są zainteresowani unijnymi certyfikatami uprawniającymi do produkcji prawdziwych oscypków. Wczorajsza kontrola bacówek wykazała, że...
Blog MM: oscypek z błotem
- Handlarka podniosła z ziemi dwa serki, i zgrabnym ruchem ręki wrzuciła je do kosza - pisze na swoim blogu zdegustowana Albalonga.
Ciąg dalszy konfliktu o oscypek
Tegoroczny wyrok na bacę z Zębu za fałszowanie oscypków może się okazać bodźcem do rygorystycznego sprawdzania certyfikatów na oscypki podczas tegorocznego...
Łoscypki zrobić to sakracholsko sztuko
- Piknieś oscypki wypucył, będzies kiedyś bacą! - mówi w komputerowej grze stary góral. Wystarczy wejść na stronę internetową, by w przyjemny sposób poznać...
Krzywi gębę, ale prostuje rozum! Rzecz o góralskich przysmakach
Moskole, kwaśnica, oscypki, czy bryndza podhalańska... Tradycyjna kuchnia góralska nie należy może do specjalnie wykwintnych, jednak urzeka doskonałym i...
Świąteczne zakupy. Karpie, pstrągi i inne ryby na targowisku i u hodowców
Już niebawem dni usiądziemy do wigilii, a potem dwa dni świąt. To ostatnie dni na zakupy, by wszystko przygotować do Bożego Narodzenia. Nasz fotoreporter...
Niezawodny karp w galarecie siostry Anastazji. Poznaj przepis znanej zakonnicy
Karp w galarecie to potrawa, na którą wiele osób czeka przez cały rok. Siostra zakonna Anastazja Pustelnik ze zgromadzenia Córek Bożej Miłości od lat pokazuje...
Koniec z karpiem na Boże Narodzenie? Dlaczego jest go coraz mniej?
Na wielu wigilijnych stołach nie może zabraknąć karpia. Chociaż promuje się go w niektórych regionach przez cały rok, to jemy go przede wszystkim na święta...
Ryba na wigilijnym stole nie musi być nudna. Te przepisy odmienią twoje Święta
Ryby jedna z najważniejszych pozycji na Wigilię, nawet w wersji wegańskiej. Choć najbardziej cenimy tradycyjne receptury, nie musimy co roku sięgać po to samo....
Jak przynieść żywego karpia do domu? Zalecenia dla sprzedających i kupujących
Jeśli zastanawiasz się, gdzie kupić żywego karpia, to odpowiedzią najczęściej są gospodarstwa rybackie. Markety zrezygnowały w ostatnich latach z takiego...
Obłędny karp z piekarnika na Boże Narodzenie. Oto danie rybne w wersji dietetycznej
Karp tradycyjnie zajadany jest w czasie wieczerzy wigilijnej. Przygotowując karpia z piekarnika, nie trzeba stać w kuchni, czuwać w trakcie smażenia, a także...
Nie tylko karp na Boże Narodzenie. Zobacz 7 propozycji, które urozmaicą święta
Tradycyjnie Wigilia kojarzy się z menu uwzględniającego karpia smażonego w panierce. Jednak wiele osób szuka alternatywy dla tej ryby. Jako argumenty przeciw...
Krakowianie uwielbiają tę akcję. Wkrótce rusza "Przedświąteczny karp dla Krakowa"
Tradycyjnie w Krakowie przed świętami będą wydawane darmowe posiłki, a w menu: karp, kapusta z grochem i ... zupa grzybowa! Akcja "Przedświąteczny karp dla...
Ryba słodkowodna, ale bywa, że słono kosztuje. Ceny ryb z łowiska, w tym karpia
Największe zainteresowanie karpiem oczywiście jeszcze przed nami, jednak tę słodkowodną rybę można łowić albo kupić niemal przez cały rok. Jakie jeszcze ryby...