Wielkanoc 2016. Przepisy kuliarne na pyszne dania [ZDJĘCIA]

Kolorowe kulki serowe

Składniki: 150 g chudego twarogu, 1 łyżeczka startego parmezanu, 1 łyżka jogurtu naturalnego, sól, przyprawy do wyboru: chili w płatkach, tłuczony kolorowy pieprz, czarnuszka, świeży tymianek, oregano. Przygotowanie: Twaróg rozdrobnij widelcem lub zmiel. Dodaj jogurt, parmezan i odrobinę soli. Dłonie zwilż w odrobinie zimnej wody (dzięki temu masa nie będzie się do nich przyklejać), z sera lep małe kulki i obtaczaj je w dowolnie wybranych ziołach. Moje ulubione połączenie to ser z czarnuszką, z płatkami chili i tymiankiem